Descubre como cocer los garbanzos para disfrutar de su textura y que queden tiernos y en su punto exacto de cocción. Las legumbres secas conservan todas sus propiedades y sabor, por lo que su consumo es muy beneficioso para nuestro organismo y prepararlas es muy sencillo. Cocinar garbanzos es fácil, lo único necesario es práctica […]
Las legumbres aportan un elevado contenido en proteínas y son un alimento muy saludable que debemos consumir al menos tres veces por semana. Existe una creencia de que las legumbres son alimentos que favorecen el aumento de peso, sin embargo, nada más alejado de la realidad, puesto que se trata de una opción sumamente efectiva […]
Con la llegada del Otoño llega el cambio horario y con este, nuestro organismo se resiente un poco los primeros días. Habituarse a la nueva hora y cambiar nuestros hábitos puede generarnos un poco de estrés o ansiedad, por eso es importante que lo tomemos con calma y con buenos alimentos, ellos serán nuestros grandes […]
Ha llegado la vuelta al cole, al trabajo y a la rutina. Durante los meses de verano todos cometemos excesos tanto en alimentación, como en el cuidado de nuestra piel exponiéndola a los agentes externos como el sol. Es imprescindible habituar nuestro cuerpo a nuevos hábitos y rutina para volver a la normalidad de una […]
En verano apetece menos meterse entre fogones, las recetas frescas o rápidas son la opción perfecta para no dedicar mucho tiempo a comidas elaboradas y disfrutar del tiempo libre, la familia o amigos. Pero no olvidemos que el exceso de sol, el calor y los días de nadar nos hacen quemar más energía, por lo […]
Si, si ¡ya estamos en pleno verano! Ha llegado la época de vacaciones, baños en piscinas, ríos, playas … y también hay muchísima gente que práctica el sano deporte de la natación durante todo el año. Pues para todos, para los deportistas y para los que disfrutáis a tope del verano, os recomendamos una serie […]
La receta de humus o hummus es una de las más sencillas que os podéis encontrar, fácil de hacer e impresionante en el paladar. Hoy cómo ya os dijimos hace unos días, os enseñamos cómo hacer hummus y servirlo como un tentempié o como acompañante de otro plato. Para los que no hayáis probado todavía […]
En nuestro compromiso constante con la Responsabilidad Social Corporativa (RSC), Ferrer Segarra colabora en la organización y difusión de la XII Carrera Popular para personas con Discapacidad Funcional con la asociación ASPROMIVISE y el CENTRE OCUPACIONAL LA COSTERA-CANAL, que tendrá lugar el 9 de mayo, en Xàtiva. INCLUSION, DIVERSIDAD, VISIBILIDAD, POSITIVISMO, CONSEGUIR UN MUNDO MEJOR, […]
¿Te gustan los platos sabrosos, sanos y fáciles de preparar? pues toma buena nota de esta receta. Una receta sencilla y deliciosa que queda perfecta para una comida rápida de último momento, pero al mismo también se puede preparar de antemano y tenerla lista para una fiesta o un picnic. INGREDIENTES: Aguacates Garbanzos Ferradura Tomate […]
Hoy os contaremos un poco más sobre las nueces, un delicioso fruto seco que además de sabroso, por sus múltiples propiedades están recomendadas por muchos nutricionistas. Las nueces tienen muchísimas propiedades, por eso su consumo diario en unos 30-35 gr (aproximadamente 6-8 nueces) es el recomendado por los especialistas en nutrición, esta cantidad es importante […]
