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LASAÑA DE SALMÓN CON SALSA PESTO Y PISTACHOS

LASAÑA DE SALMÓN CON SALSA PESTO Y PISTACHOS

¡Dale un toque especial a tus platos con unos deliciosos pistachos!. ¿Sabías que además de dar mucho sabor, los pistachos son fuente de energía? Su contenido en vitamina B6 nos dan un aporte extra de energía y ayudan a regular el sistema nervioso, ideal para afrontar cambios de clima o de estación. Te proponemos una […]

¿CONOCES LOS BENEFICIOS DE LA FRUTA DESHIDRATADA?

¿CONOCES LOS BENEFICIOS DE LA FRUTA DESHIDRATADA?

La fruta deshidratada es una fruta natural a la que se le ha extraído la parte de agua mediante un proceso primero de deshidratación y después de secado. Debido a este proceso el tamaño y el peso es menos, pero continúa manteniendo todas las propiedades concentradas de la fruta natural. Además de ser un snack […]

5 ALIMENTOS PARA EMPEZAR EL DÍA CON ENERGÍA

5 ALIMENTOS PARA EMPEZAR EL DÍA CON ENERGÍA

Para empezar la jornada con energía es fundamental tomar siempre un desayuno completo que aporte la cantidad de nutrientes y calorías necesarias, esto es, entre 300 y 500’. Se trata de cinco ‘magníficos’ que nos ayudarán a afrontar el día con las pilas bien cargadas y que, además, son grandes aliados de nuestra salud y […]

CROCANTI DE BACON

CROCANTI DE BACON

No hay nada más tentador que un snack, pero si además combinamos los sabores, son una auténtica experiencia para los sentidos. Por eso os hemos preparado este increíble receta a la que hemos llamado ‘Crocanti de bacon’ dónde podemos saborear los contrastes del ahumado con el chocolate puro, y por supuesto, con unos deliciosos frutos […]

PUDDING DE MANZANA CON NUECES

PUDDING DE MANZANA CON NUECES

El pudding es una de las recetas de «aprovechamiento» más deliciosas, ideal para cuando tenemos pan de un par de días. Hoy os traemos está rica receta con manzanas y nueces ¡un bocado delicioso! Tomad nota de los ingredientes y un resumen fácil de preparación que os hemos preparado y os contamos un pequeño truco, […]

PROCESO DE DIGITALIZACIÓN EN FERRER SEGARRA

PROCESO DE DIGITALIZACIÓN EN FERRER SEGARRA

Durante el año 2021 Ferrer Segarra, S.A., y en concordancia con su estrategia de modernización, digitalización y transformación digital, ha llevado a cabo la implantación de una solución de inteligencia de negocio mediante la herramienta Microsoft Power BI orientada a la mejora de los procesos de análisis financiero, de cadena de suministro y gestión comercial. […]

ALUBIAS CON ALMEJAS, RICO Y FÁCIL DE PREPARAR

ALUBIAS CON ALMEJAS, RICO Y FÁCIL DE PREPARAR

Sin duda la mejor manera de combatir el frío y poner a punto nuestro organismo, es cuidando la alimentación, en estos días apetecen los llamados platos de cuchara, que aunque apetecen muchísimo cuando más frío hace, dependiendo de la temperatura a la que los sirvas, puedes disfrutar de ellos durante todo el año. Hoy os contamos […]

¿SABES CÓMO COCER LOS GARBANZOS?

¿SABES CÓMO COCER LOS GARBANZOS?

Descubre como cocer los garbanzos para disfrutar de su textura y que queden tiernos y en su punto exacto de cocción. Las legumbres secas conservan todas sus propiedades y sabor, por lo que su consumo es muy beneficioso para nuestro organismo y prepararlas es muy sencillo. Cocinar garbanzos es fácil, lo único necesario es práctica […]

COCINA VEGANA: HAMBURGUESAS DE LENTEJAS CON NUECES

COCINA VEGANA: HAMBURGUESAS DE LENTEJAS CON NUECES

Cuidarse está de moda y la dieta vegana es ideal para mantener nuestro organismo a punto. Una dieta con ingredientes de origen vegetal nos ayuda a regular muchas funciones de nuestro organismo, y es muy sana cuando en ella se combinan productos como las legumbres y los frutos secos, que además de cuidarnos, harán nuestros […]

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